Die Fastenzeit ist vorbei und gestern nach der Ostermesse durften wir wieder Schokolade essen! Zur Feier des Tages habe ich einen sehr reichhaltigen Kuchen gebacken, ganz gesund, mit dunkler Schokolade (die guten Flavonoide!!), Ahornsirup (die guten Spurenelemente!!), Kokosnuss und Mandeln (die gesunden Fette!!) und ganz ohne Gluten :-)
Das Rezept gibts hier.
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